el bodegón de la familia académica

Parrilla, milanesas con nombre de ídolo y vino de la casa en la sede de Racing en Villa del Parque. La mística, ahora también se come.

Muchachos, traigan vinoJuega Lacadé¿Tu mesa? De Lacadé, por supuestoLa primera fue nuestra
El salón real del bodegón: mesas negras, sillas celestes y cuadros académicos

bienvenidos a

La casa académica

En el edificio histórico de la sede social de Racing en Villa del Parque —Nogoyá 3065— abrió el bodegón que la familia académica se debía. Mesa larga, sifón en la mesa y la mística de siempre.

La vitrina del salón con la camiseta de Racing enmarcada y fotos históricas

de la vitrina al plato

Comer entre copas

150 cubiertos rodeados de vitrinas con las réplicas de las cuatro copas internacionales. Acá se cena mirando la historia grande del primer campeón del mundo del fútbol argentino.

Cazuela recién salida de la cocina sobre tabla de madera con el sello Lacadé

la carta juega de memoria

Cada plato, un homenaje

La Provoleta “El Cilindro”, el Asado del “Mariscal”, el Tirami“Zucu”… Cada nombre de la carta es un ídolo o una noche gloriosa. Pedir es también hacer memoria.

los ídolos

En el plato

La carta juega con la historia: platos con nombre y apellido académico. Estos son los que se piden a coro.

El Gran Bife Costas en tabla de madera, coronado con huevo frito

Gran Bife “Costas”

600 g con panceta ahumada, provoleta, cebolla y huevo frito. Garra y corazón.

$ 39.500

Plato de sorrentinos servido en la mesa junto al vino y el pan

Sorrentinos Académicos

De jamón y queso, con la salsa que elijas. Toque, toque y adentro.

$ 18.000

Milanesa fugazzeta gigante en tabla, llevada por el mozo al salón

Milanesa fugazzeta

Para 2, tapada de cebolla y muzza. Sale con papas y batatas fritas.

$ 39.500

Porción de Tirami Zucu en plato con el sello de la casa

Tirami“Zucu”

El clásico italiano con nombre de volante académico. Homenaje que se come de postre.

$ 9.500

El vaso fernetero Lacadé en mano, con el salón lleno de fondo

Fernetazo

Servido en el vaso fernetero de la casa. Ritual obligado de sobremesa.

$ 10.000

Copa del vino de la casa con la camiseta académica de fondo

Vino Lacadé

La etiqueta de la casa. Muchachos… traigan vino, juega Lacadé.

$ 14.900

La mesa vista desde arriba, cubierta de tablas de parrilla y vino

Parrillada para 4

Chori, morci, chinchu, vacío, bondiola, asado y pollo. La mesa completa.

$ 95.000

pasame la carta

La carta

La misma que llega a la mesa, con los precios al día. Los platos con son insignia de la casa.

  • Empanada de carne cortada a cuchillo$ 4.000
  • Empanada de jamón y queso$ 4.000
  • Empanada de bondiola a la barbacoa$ 4.000
  • Revuelto Gramajo$ 13.500
  • Croquetas de papa$ 13.500

    Rellenas de panceta y muzza.

  • Bastones de muzzarellaveggie$ 14.500
  • Buñuelos de verduraveggie$ 16.500
  • Rabas con tártara$ 22.500

Entradas parri

  • Chorizo$ 6.000
  • Morcilla$ 6.000
  • “Chanchi”lines$ 13.000
  • Provoletaveggie$ 15.000
  • Provoleta “El Cilindro”$ 17.500

    Rellena de morrón, panceta & pesto.

Tortillas

Todas son para compartir

  • Tortilla de papaveggie$ 17.500
  • Tortilla de papa española$ 19.500
  • Tortilla de papa rellena$ 21.500

    De jamón, muzza, morrón y cebolla caramelizada.

  • Tortinesa de papa$ 23.500

    Rellena de milanesa napolitana.

  • Servicio de mesa $2.500
  • Medios de pago: efectivo, transferencia o débito
  • Descuento para socios: 10% en efectivo
  • Ofrecemos platos sin TACC, veganos y veggies

un asado de fotos

La previa, el plato, la sobremesa

La hinchada de Racing copando la tribuna con banderas celestes
La fachada del bodegón de noche, con el neón Lacadé encendido
Brindis con el sifón celeste de la casa
El salón lleno durante el servicio, con el equipo Lacadé trabajando
El Cilindro de día, con sus tribunas celestes y blancas
Una familia académica posando frente a la pared Lacadé
Cuadro del salón con una foto de la hinchada
Foto histórica de la sede de Racing Club
Vista aérea histórica del Cilindro de Avellaneda

vení a comer con la familia

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Las mesas vuelan como entradas de clásico: las reservas se agotan con semanas de anticipación. Asegurate la tuya.

Socias y socios de Racing tienen 10% de descuento pagando en efectivo.

Dónde

Nogoyá 3065, Villa del Parque, CABA
Sede social de Racing Club

Cuándo

  • Martes a sábados20:00 a 00:00
  • Domingos12:00 a 16:00
  • LunesCerrado